http://protogeo.info/wordpress_v2 portal de comida propia Tue, 03 Feb 2009 15:48:37 +0000 http://backend.userland.com/rss092 en nombre de receta: Paella Valencianaingredientes: 1 Pollo 1 Pimiento 4 Tomates 100 gr de Bajoca 100 gr de Garrofó 100 gr de alubias blancas 4 Vasos de arroz 4 Ajos Perejil 1/2 Vaso de aceite de oliva Sal Colorante Romero comensales: 8Se trocea el pollo en trozos pequeños y el pimiento en tiras, se pone el aceite en la paella y un poco ... http://protogeo.info/wordpress_v2/recetas/paella-valenciana-ii/ 39.4700470,-0.3754234 Frutas y verduras Medusa es una empresa valenciana que cuenta con diez años de experiencia en el sector de las fruterías por lo que podemos ofrecerle un excelente servicio. En nuestras tiendas disfrutara de una atención profesional y especializada, le asesoraremos si tiene alguna duda y le indicaremos cual es ... http://protogeo.info/wordpress_v2/comerciante/tienda/medusa-frutas-y-verduras/ 39.4687042,-0.3928207 Elaboración de Turrones y especialidades Navideñas de primerísima calidad. Regalos de empresa; turrón en bloques y/o personalizados; turrón Jijona para restauración y repostería. +34 965 61 28 11enlace Ctra. Nacional 340, km. 765 03100 JIJONA. Alicante. Spain http://protogeo.info/wordpress_v2/comerciante/tienda/pablo-garrigos-ibanez/ 38.5386887,-0.5089170 nombre de receta: Horchata de Chufaingredientes: 1 kg de chufas 1 kg de azúcar 5 litros de agua canela de ramacomensales: 10Lavar bien las chufas en varias aguas. Cuando estén completamente limpias, dejarlas en remojo en abundante agua fría durante un período de 12 a 14 horas. Pasado ese tiempo, volver a lavarlas bien, cambiando ... http://protogeo.info/wordpress_v2/recetas/horchata-de-chufa/ 39.4664154,-0.3249550 nombre de receta: mousse de cerezasingredientes: cerezas, 1 kilo azúcar glasé, 200 gramos claras de huevo, 4 unidad nata líquida, 2 vaso limón, 1 unidad hojas de menta, al gustocomensales: 6Lavar las cerezas, retirar los pedúnculos y los huesos y secarlas. Reservar algunas para decorar y triturar el resto. Montar las claras a punto de nieve ... http://protogeo.info/wordpress_v2/recetas/mousse-de-cerezas/ 38.5868187,-0.3845215 nombre de receta: Coca farcidaingredientes: 1 kg. de harina 1/2 l. de aceite 1/2 Kg. cebollas 1/2 Kg. tomates maduros 125 gr. tronco de atún en salazón 250 gr. guisantes 1 huevo duro 20 gr. sal bicarbonato aceitecomensales: 4Mezclar en un recipiente la harina, la sal y el bicarbonato. Escaldar con el aceite caliente. Si la masa quedara seca, ... http://protogeo.info/wordpress_v2/recetas/coca-farcida/ 39.9860687,-0.0360242 nombre de receta: Gazpacho Marineroingredientes: 1 kg. morralla 4 trozos de mero 2 tomates maduros 3-4 dientes de ajo 100 gr. cebolla 8 mejillones 8 almejas 4 cigalas 4 gambas rojas 1 cucharadita de "pebrella" 100 gr. harina 25 gr. levadura sal aceite.comensales: 4Para elaborar la torta de gazpacho verter en un bol la harina, una pizca de sal y la mitad de ... http://protogeo.info/wordpress_v2/recetas/gazpacho-marinero/ 38.7926254,0.0823975 La Bodega de Pinoso fue fundada en 1932, aunque la tradición vitivinícola de este pueblo se remonta a varios siglos. Producimos unos 6 millones de litros, entre un 15 y un 20% de cultivo ecológico, que se elaboran todos ellos mediante fermentación controlada, a partir de uvas de la variedade Monastrell, ... http://protogeo.info/wordpress_v2/comerciante/tienda/la-bodega-de-pinoso/ 38.3979683,-1.0419768 nombre de receta: paella valencianaingredientes: Pollo (150 grs.) Conejo (150 grs.) Pimentón rojo dulce molido. Azafrán de flor o en su lugar colorante alimentario 3 cucharadas soperas de tomate natural rallado Ferraura o judía verde ancha (70 grs.). Garrofón (25 grs.) Judía blanca o tabella (25 grs.). Agua Aceite de oliva virgen (5 cucharadas soperas). Arroz (125 grs.) Sal En temporada, media ... http://protogeo.info/wordpress_v2/recetas/paella-valenciana/ 39.4656181,-0.3343964 Bodega casa Montaña es una taberna centenaria situada en la zona del Cabañal junto al puerto de Valencia. Una bodega de la mejor calidad, con el compromiso de ampliar y difundir la cultura del vino.963672314enlace c/ José Benlliure, 69 Valencia 46011[geo_mashup_map] http://protogeo.info/wordpress_v2/comerciante/tienda/casa-montana/ 39.4691010,-0.3303234