nombre de receta: Alcachofa de Benicarló con almíbar y chocolate a la menta
ingredientes: 10 alcachofas pequeñas
agua
azúcar
chocolate para fundir
leche
comensales: 5
Poner a hervir en agua los corazones de la alcachofa, a mitad de cocción añadir azúcar al gusto y cocer al dente.
Aparte habremos diluido el chocolate al baño maría con un poco de leche. Una vez diluido rociaremos los corazones de la alcachofa con el chocolate.
0 Respuestas a “Alcachofa de Benicarló con almíbar y chocolate a la menta”
Añade un Comentario
Debes iniciar sesión para enviar un comentario.